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酸菜不用外面買了,不加鹽3天就變酸,1分鐘學會,放一年不壞
2023/10/22

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說到酸菜,相信不少的朋友都愛吃,酸爽開胃,早上拿來送粥味道一絕,北方盛產大白菜,價格便宜,所以北方的酸菜一般是用大白菜做的多,而南方地區做酸菜,普遍用的都是芥菜,在我們廣東農村,基本上每家的婦女都會做酸菜,這手藝是祖上傳下來的,其實做法也很簡單,看一次基本上都能學會,所以也不是什麼秘密!當然了,也有很多的朋友是不知道酸菜是怎麼做的,那麼,這期的美食教程,天健美食坊就準備給大家分享一下,我們廣東韶關客家人是怎麼制作酸菜的,喜歡吃酸菜的朋友們,就趕緊圍觀吧,喜歡美食的朋友們,也別忘了給我點個關注,我每天都會更新分享不一樣的美食教程,相信總有一道會是你想學的菜肴噠!
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